Pata negra, le eccellenze non ci bastano mai

Letteralmente Pata negra significa “zampa nera” e il suo nome  deriva proprio dalla varietà di maiali iberici, riconoscibili dall’unghia dello zoccolo di colore nero. Conosciuto nel mondo anche come “Jamon iberico” è senza dubbio il prosciutto crudo più buono del mondo, che potrete trovare al Conad Le Querce e al Conad Le Vele durante il prossimo fine settimana. Il Pata negra è un prodotto eccellente per le sue altissime qualità organolettiche e il suo sapore naturale e artigianale della terra spagnola. Come dire di no?